La créatine est composée de 3 acides aminés : glycine, méthionine et arginine. Lors d'une activité physique en phase anaérobie, elle participe à la production immédiate d’énergie cellulaire. La créatine permet aussi d'améliorer les capacités physiques, notamment musculaires, en cas de répétition d’exercices de courte durée et intensifs.